La Source
Traiteur & Epicerie

Buffets, braseros & plats — Carte extraite de notre plaquette

🥗 Buffets froids (tout compris)

🥪 Entrées & lunch (prêt à déguster)

🍹 Buffets froids « Apéro » — à la carte

Bar à salades
  • Saveur à l’italienne
  • Saveur à la thaï
  • Taboulé 12,50€ / kg
  • Piémontaise 12,50€ / kg
  • Alaska 13,50€ / kg
  • Gambas mandarine 24,95€ / kg
  • Salade niçoise 14,50€ / kg
  • Salade César
  • Salade crudités
  • Salade du moment 12,50€ / kg
Plateaux & Antipasti
  • Plateau viande froide : rôti bœuf, rôti porc, poulet fermier rôtissoire, jambon braisé grosse pièce
  • Rôtisseur : poulet rôti, jambonnette de dinde confite, jambon braisé, rosbif
  • Antipasti : poivrons à l’huile, courgettes grillées, aubergines grillées, artichaut romana, sanguins bouton, salade de la mer
Fromages & Desserts
  • Plateau de fromages « fin de repas »
  • Camembert rôti • Saint-Marcellin rôti
  • Desserts fruits : plateaux, paniers, corbeilles, verrines
  • Pâtisserie : pièce montée, gâteaux à la demande (chiffres), tourte de blettes sucrée, mini beignets, assortiment de mini mignardises

🔥 Braseros — menus

🍲 Plats chauds — grande & moyenne réception

🔥 Méchoui — feu de bois

🥩 Grillades — brasero feu de bois

🌊 Côté mer — brasero feu de bois

🍟 Accompagnements

🥣 Sauces

🥟 Apéro — entrées (brasero)

🧀 Fromages & Desserts — à la carte